Die Ernährungswirtschaft im Nordwesten

Die Ernährungswirtschaft ist ein Aushängeschild im Nordwesten. In Sachen Agrar- und Ernährungswirtschaft zählt der Nordwesten zu den wettbewerbsfähigsten Regionen Europa!
Herausragende Bedeutung für die Region haben vor allem die Tierhaltung und -veredelung, Anbau und Verarbeitung von Obst- und Gemüse, die Fischerei sowie die jeweils vor- und nachgelagerten Branchen. Rund 140.000 Menschen sind in der Ernährungswirtschaft tätig.  Dabei reicht die Kette von der Landwirtschaft über die Veredelungswirtschaft und die Futtermittelindustrie bis zu Herstellern von Verpackungen, Landmaschinen, Messgeräten oder bis zur Agrarchemie.